3 anni e torte

La 3enne ha compiuto 3 anni e, come da manuale, ha avuto 3 feste:

- Asilo: il mio impegno è stato unicamente quello di portare una banalissima ma buonissima crostata con le albicocche (comunque non fatta da me, ma dallo zio pasticciere - benedetto il giorno che mia sorella ti ha sposato-)

- Casa di Nonna Bubu: con parenti di nonna Bubu; mi sono fiondata dal più vicino pasticciere fornendogli parecchi soldi in cambio di dolcetti e cioccolatini a forma di cuore. Oltre a ciò, prevedendo una grande presenza di invitati e notando che solo in 3 avevano disdetto, ho nuovamente chiamato lo zio pasticciere, che si è lanciato, questa volta, in una fantastica cheese cake al cioccolato bianco.

- Casa nostra: con altri parenti e con gli amici. E qui ho creato io la "CANDY CAKE". Avevo visto qualcosa di simile su Pinterest e devo dire che mi ha dato tantissima soddisfazione realizzarla e personalizzarla. E' molto semplice: ho creato un porta-caramelle con wafer cementati tra loro con crema di nocciole poi, ho riempito i vari scomparti con caramelle di ogni tipo. Il tocco finale sono stati i pinnacoli con le parigine dei gelati e una passata di ghiaccia reale per cementificare ulteriormente e per regalare un effetto "neve" al castello di caramelle. In realtà il risultato non è perfetto (i veri cake designer insorgerebbero) e nemmeno salutare ma...Le bambine hanno gradito e (cosa assai rara per i bimbi) hanno mangiato la torta!

Torta morbida al mascarpone

Poi poi poi. E' stato il mio compleanno e mi sono fatta una bella torta:

Ingredienti
3 uova
250g di zucchero
90g di burro
200ml di latte
250g di mascarpone
1 scorza di arancio
300g di farina 00
150g di fecola di patate
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

1) Mescolare uova e zucchero e, quando il composto è morbido, aggiungere il burro (non freddo), latte, mascarpone, scorza d'arancia, farina, fecola, lievito e un pizzico di sale
2) Infornare a 180° per 45 minuti.

Decorazione :
Marmellata di fragola su tutta la torta >>> Pasta di zucchero bianca come copertura >>> Decorazioni con la tasca da pasticciere contenente crema al burro >>> Coccinella in pasta di zucchero

Foto scattata con il cel del Dr.Green, i colori non sono realistici!

Festa a tema - Gli eroi della foresta di Sherwood

Sì, siamo impazziti tutti, nessuno escluso.

La Pivellina è diventata Robin Hood.

Io Lady Marian (una camicia da notte rosa di Nonna Bubu e le trecce)

Green era Cantagallo (camiciona, cintura, pantaloni stretti - non calzamaglia, guai, gli uomini non ce la fanno neppure a Carnevale-, chitarra, cappello con le piume colorate).

E poi avevamo: qualche Lady Cocca, il Principe Giovanni, il Coniglietto Saetta, la Notte (che scende sempre nella foresta di Sherwood, non scherziamo), Re Riccardo in incognito, due streghe, Cristoforo Colombo (certo, con tutto quel viaggiare sarà pure passato da Sherwood), un giullare, una dama (che poteva anche essere Dante Alighieri), la Principessa Merida, qualche altra principessa, una ballerina spagnola (immancabile a Sherwood) etc etc etc.

All'ingresso

All'inizio delle scale: lavagnetta

Scale

Disegno realizzato da Pivellina e me con tappi e colori a dita (sulla porta)

Torta Regina con decorazioni varie (ghiaccia reale, smarties, ciliegine, nastro)

 

Feste e Pupazzi di Neve

In questi giorni di neve e di super-lavoro del Dr.Green, noi siamo state piuttosto impegnate. Tra poco arriva Carnevale e il compleanno della Pivellina e abbiamo organizzato tante cose divertenti. Innanzitutto, torte di compleanno (ne servono almeno 2!), poi una festa a tema (e in maschera). Sarà "Gli eroi della foresta di Sherwood"e quindi ci siamo dedicate ai costumi (anche se il mio e quello di Green non sono ancora completi), alla cucina, e alle decorazioni. Ecco il castello di Nottingham, colorato a puntini (tappi di sughero) dalla Pivellina:

Poi è nevicato e abbiamo "dovuto" trovare del tempo per fare un pupazzo di neve e andare a giocare con le amiche a palle di neve. A questo proposito vi presento...Il nostro primo pupazzo di neve...Il signor Piucheppo:

 

Non è bellissimo?

- Gli occhi sono due bacche acerbe

- Il naso è una bella carota

- I capelli e le braccia sono dei bei rametti secchi e foglie e fiori

- La bocca era una noce, ma proprio non stava in posizione continuava a cadere